Tradition : Total Musclum 2026, un cru exceptionnel pour cette 14e édition !

2026-08-06/AS

L'équipe de brasucadiers "Bara Moules" vainqueur de cette 14é édition.

Frontignan la Peyrade a vibré ce mardi 4 août à l’occasion de la 14e édition du concours intergalactique de brasucade de moules, un événement désormais incontournable, porté par la municipalité, le Syndicat du cru Muscat de Frontignan et le Comité régional de conchyliculture de Méditerranée. Au fil des années, cette manifestation s’est imposée comme un grand rassemblement populaire, où chacun vient festoyer, déguster, trinquer et danser dans une ambiance conviviale.

Plus d’une vingtaine d’équipes de brasucadiers, installées en centre-ville, se sont affrontées sous le regard attentif d’un jury de huit membres dont le sous-préfet de l’Hérault Thomas Ricard, présidé par Kelvin Gouvernayre.

Nouveauté de cette année :

 Un prix du public est venu s’ajouter au palmarès, offrant aux visiteurs l’opportunité de désigner leur équipe de brasucadiers préférée.

Le public a répondu présent à ce TotalMusclum 2026

La recette du succès

 Une cuisson exclusive au gaz, des moules à volonté pour composer la fameuse barquette de brasucade muscatière dont la réputation n’est plus à faire, le tout accompagné d’un verre de muscat de Frontignan, le tout pour quelques deniers. Car si chacun a sa méthode, le secret réside dans la sauce, jalousement gardée par les participants. Pour garantir l’équité, 24 barquettes numérotées et anonymes ont été soumises au jury, chargé d’établir un classement sans concession.

Avant l’annonce des résultats, place à la dégustation : le public, venu en nombre, a pu savourer les différentes recettes, arrosées des meilleurs muscats locaux.

Verdict : des moules savoureuses, un muscat qui a coulé à flots, et une ambiance au rendez-vous. Un sans-faute pour cette 14e édition !

Palmarès 2026